foods

Thursday, February 08, 2007

Nasi Sawi

Bahan: 400 gr beras dicuci,tiriskan
250 gr daging ayam
300 gr tangkai sawi hijau
4 buah jamur hioko diseduh
4 siung bawang putih dicincang
2 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
500 cc kaldu ayam
Garam,lada halus sesuai selera
Cara Membuat
1. Tumis bawang putih dengan mionyak goring dan minyak wijen sampai kuning .Masukkan irisan jamur, ayam,tangkai sawi aduk sampai layu .Masukkan beras ,aduk rata .Tuangi kaldu masak sampai air meresap.
2. Kukus sampai matang
Untuk : 5 Porsi

0 Comments:

Post a Comment

<< Home